Pølsewrap

Pølserester kan bli til en knallgod, rask middag, og kanskje også en kjærkommen forandring til brødskiver i matpakken? Perfekt for å bruke opp tortillalefsene fra tacomiddagen også. Bruk også gjerne rester av salsa, guacamole, rømme og grønnsaker.

Slik gjør du det

Skjær pølse i tynne skiver. Stek dem på middels varme sammen med margarin.
Smør et lag med kremost på tortillaen/wrapen, deretter et lag med guacamole.
Legg på en stripe ruccolasalat og topp det med pølseskiver. Rull wrapsen/tortillaen i sammen.

matprat.no

Ingredienser

8 stk. chilipølse i skiver/biter

8 stk. maistortilla /wrap

200 g kremost naturell

1 boks guacamole à 250 g

1 pk ruccula